Faktum er klart; klimaforandringerne sker. Og udsigterne til at vende det virker meget usandsynlige, hvis vi ikke handler som fællesskab.
I kaffeindustrien er det ingen hemmelighed, at kaffebønder er ramt af klimaforandringer. Udbyttet falder ligesom markedsprisen for grønne bønner . Nogle eksperter forudser endda, at god kaffe vil være uddøde produkter i fremtiden, hvis der ikke foretages ændringer.
Som videnskaben viser, går emissionerne stadig op og ikke ned, og mulighedernes vindue bliver mindre. Derfor lovede størstedelen af verdens nationer Paris-aftalen, som siger, at de skal nå netto-nul-emissioner inden 2050.
Er dette et skridt i den rigtige retning? Selvfølgelig, men at dømme efter hastigheden af stigningen i temperaturer, tikker uret, og 2050 er meget langt væk. Så spørgsmålet er, kan vi ikke gøre det bedre end dette?
Hvis du spørger B Corp-familien, er svaret ja! Det er derfor med en klump i halsen, vi melder nyheden ud i dag. Nyheder, der er en væsentlig milepæl i historien om at bekæmpe klimaændringer som et samfund.
Vi er stolte af at kunne meddele, at Coffee Collective blandt mere end 500 andre B Corps har lovet at fremskynde reduktionen af drivhusgasemissioner, hvilket vil føre til netto-nul senest i 2030!
Administrerende direktør for Coffee Collective understreger vigtigheden af at haste netto-nul:
At samarbejde om at nå netto-nul i 2030 er et stærkt budskab at sende til verden, og vi tror virkelig på, at flere mennesker vil slå sig sammen og handle nu. Men vi mener også, at vi alle bør se på os selv for at se, om vi kan gøre det bedre! Det synes vi faktisk, vi skal, og at det er vores ansvar at sætte et ambitiøst mål, som vi kan, at tage ansvar nu.
Så lige så stolte som vi er over at være en del af de 500 virksomheder, der dedikerer til at blive CO2-neutrale i 2030, har vi besluttet at sætte målet for os selv at nå netto-nul i 2022!
Det har været i Coffee Collectives DNA siden dag ét at lave en forandring til det bedre. Vi begyndte faktisk vores rejse mod netto-nul kulstofemissioner for 7 år siden; når du ser nærmere på CO2-fodaftrykket for en kop kaffe, fra frø til kop, er CO2-udledningen faktisk den højeste i kaffebaren, når du brygger din kaffe. Vi følte trangen til at reducere disse emissioner i vores kaffebarer, og i 2013 var den nede med 40 procent.
Ud over vores nuværende tiltag laver Københavns Universitet en analyse af vores nuværende emissioner og udsigter i henhold til GHG-protokollen. På denne måde kan vi udvikle en plan for at nå netto-nul baseret på videnskab.
Samtidig har vi etableret en grøn gruppe. Dette er en gruppe medarbejdere i Coffee Collective fra forskellige afdelinger af vores virksomhed. Hver af dem er på en eller anden måde engageret i området bæredygtighed. Vores grønne gruppe vil være medvirkende til os i vores bestræbelser på både at reducere vores drivhusgasemissioner og finde effektive måder at skabe kulstofdræn til at nå netto-nul.
Vi er ekstremt begejstrede for at blive netto-nul i 2022 og ser frem til at dele vores næste initiativ med dig i kampen mod klimaændringer. I begyndelsen af næste år offentliggør vi vores resultater i den årlige Bæredygtighedsrapport, indtil da kan du få et overblik over vores indsats i vores seneste rapport .