The Fundamentals of Excellent Coffee

The Fundamentals of Excellent Coffee

Se komplette oplysninger
The Fundamentals of Excellent Coffee

The Fundamentals of Excellent Coffee

Om dette produkt

Den engelsksprogede version af vores bog
Information
Language: English
ISBN: 9788797353608
Published: 2021, Edition: 1st
Material
Hardback

Vores bog "Grundbog i God kaffe" er nu tilgængelig på engelsk.

"Grundbog i God kaffe" giver en essentiel introduktion til kaffe; fra oprindelsen af ​​forskellige sorter, hvordan de dyrkes og høstes, til hvordan vi vælger at riste kaffen og endelig til at brygge den perfekte kop.

Bogen indeholder den nyeste viden og de bedste opskrifter, herunder:

  • Sådan smager du kaffe
  • Kaffens historie
  • Hvordan påvirker dyrkning smagen?
  • Bæredygtighed i kaffens verden
  • Sådan får du den gode smag frem i professionel ristning og hjemmeristning
  • Baristaens værktøjskasse
  • 20 trinvise opskrifter på alt fra AeroPress til filterkaffe og espresso
  • Sådan damper du mælk og hælder latte art op

Skrevet af medstifterne af Coffee Collective.