Kursusinformation
Varighed3 timer
DeltagereMax 5 deltagere
StedCoffee Collective
Godthåbsvej 34B
2000 Frederiksberg, Danmark
VilkårEn kursusplads kan blive ændret/byttet i op til 14 dage før start.
Vi forbeholder os ret til at aflyse kurset, hvis der er 2 eller færre tilmeldinger.
Imponer dine gæster med den perfekte espresso og cremede cappuccino.
Har du en espressomaskine men vil gerne lære, hvordan du virkelig mestrer at brygge espresso?
Kurset dækker teorien bag bryggemetoden, og skifter over til praksis, så du med egne hænder kan lære kunsten. Du vil få kompetencerne til at brygge espresso på din egen maskine, som vi gør i kaffebarerne.
Vi kommer ind på kværningsgrad, dosering, tamping, brygning, mælkeskumning, hældeteknik og smagning.