05. 10. 2021
Klaus Thomsen
El Bosque er rundere og rigere i smagen end El Mirador, og den har noget saftig frugtighed over sig. Dens fulde krop er suppleret med en blød sødme. Vi får noter af kvæde, træsyre og pinjekerner.
El Mirador på den anden side minder om den klassiske Vista Hermosa-profil. Den er velafbalanceret, men meget sødere. Elegancen bakkes op af en frisk syre og velsmagende aromaer af stikkelsbær, hasselnød og grønne druer.
Ikke abonnent endnu? Gå ind på vores webshop og kom i gang coffeecollective.dk/subscription/