Dag 2
Efter en rigtig hyggelig aften, hvor alle fremmødte opdagede, at hytterne var udstyret med udendørs spabade ideelle til at drikke øl og snakke i timevis, stod vi tidligt op for at høre dagens første udfordring: Saml jeres egne riste og kværne uden instruktioner. Deltagerne var delt for at hjælpe hvert af holdene, og en af ingeniørerne ville være til stede for at undgå uheld med gasbrændere.
Dette var en fed udfordring for holdene – både med hensyn til Getting Back To Basics af kaffe og med hensyn til teamwork. Og for deltagerne var det fantastisk at hjælpe og gøre noget praktisk. Jeg elskede at se Enrico Wurm fra La Marzocco forsøge at finde ud af, hvordan kværnen skulle samles. Den brugte sandpapir på to skiver til at male kaffen, så det krævede en masse sigtning for at få noget ens.
Det var dog også svært for holdene at få en jævn stegning, og stegerne brugte kun kontaktvarme (ligesom de fleste prøveristere), men i sidste ende fik de fleste hold noget velsmagende ned.
Efter frokost var der Kaffe- og Øl-konkurrence og endnu en Aeropress-konkurrence, men jeg måtte snige mig til prøven af Pool Party med Tim Wendelboe, Tim Varney, Tone Lievaag og Alexander Jensen fra Norge. De lavede en Baywatch-temakonkurrence inklusive synkronsvømning. Jeg skal have set de fire af dem lave deres rutine omkring 20 gange! De tog det virkelig seriøst, selvom man ikke kan se det ud fra billederne.
Dette er NBC i en nøddeskal:
Der var en masse konkurrencer til poolfesten, men ingen af dem tæller faktisk med i slutresultatet – kun egentlige kaffekonkurrencer blev lagt sammen, hvilket jeg var glad for at høre. Poolkonkurrencerne havde ikke noget med kaffe at gøre, men NBC handler lige så meget om Team Work, og hvordan vi griber udfordringer an.
Det var sjovt at se holdenes synkroniserede svømmeshows, selvom ingen af dem virkelig kunne konkurrere med Baywatch-holdet:
Om aftenen fik vi grillet med fremragende islandsk lam, og endnu en gang forsvandt folk ind i hyttens kar for at snakke om kaffe og livet i det hele taget.