Vi kan mærke det!
... at World of Coffee 2022 bliver fantastisk. Og vi har en stram tidsplan planlagt, når vi kommer på besøg.
Pop-up på Orsonero Coffee
Opvarmning til festlighederne vil vi lave en komplet barovertagelse i Milanos højest ansete kaffebar - Orsonero, på deres Sidewalk Kitchen-lokation.
Vi bringer hele vores udvalg af kaffe fra København, opkald til perfektion og brygget af vores team.
Fra 11.00 - 12.00 uddeler vi smagninger af det nyligt udgivne mikroparti af Takesi Geisha - eksklusivt for Coffee Collective i Europa.
Kom forbi og mød Collective-holdet til en lille smule "hygge" i Milano.
Håber at se dig der!
Hvor og hvornår
Orsonero kaffe
Via Bonvesin de la Riva 3
Milano 20129
Onsdag den 22. juni fra 9-15
RSVP til begivenheden her
Et storslået bord i godt selskab
Efter vores overtagelse af baren tager vi direkte til Onest, som er vært for en eksklusiv cupping med Esmeralda Geisha-auktionerne.
Slut dig til os om eftermiddagen, før showet starter, da Rachel Peterson fra Hacienda La Esmeralda vil præsentere Esmeralda Special Geisha - en samling af højhøjde Geisha (1.600 – 1.800 moh.) med cupping-score på over 90 point!
16.00 Velkomst og introduktion w Klaus Thomsen, medstifter af Coffee Collective, og Rachel Peterson fra Hacienda La Esmeralda
16.30 Esmeralda Geisha Auktionslot Cupping
17.30 Coffee Collective Esmeralda Geisha Espresso på baren.
Arrangementet er gratis, men vi har et begrænset antal billetter. Så sikre dig din plads her! Klik her: onestmilano.superbexperience.com/reserve/experience
Eller prøv lykken og mød op på dagen - vi skriver på dagen, hvis der stadig er pladser tilbage.
Rachel Peterson er tredje generation på Hacienda La Esmeralda. Hendes far Price og bror Daniel arbejder også på gården, som har hævet standarden for specialkaffe i løbet af de sidste to årtier og revolutioneret måden, vi ser på sorter, samt hvordan kaffe kan sælges på auktioner på enkeltgårde.
Coffee Collective og Esmeraldas forhold går 13 år tilbage, da kollektivet introducerede den allerførste Geisha på det danske marked efter at have sikret sig en af Esmeralda Special-lodderne på auktionen. Vi er meget stolte af forholdet og har samarbejdet med denne gård og Petersons i alle disse år. Vi har ristet prøverne i København og ser frem til at dele de friske 2022 høstauktionspartier med dig!
Onest serverer specialkaffe, mad og vin, aldrig på bekostning af miljøet og planetens fremtid. De udvælger deres produkter baseret på sporbarhed og bæredygtighed og ønsker at dele små producenters passion og arbejde. Besøg også Onest-kaffebaren, og mens du er der, hvorfor så ikke bestille et bord til fantastisk mad og vin!
Hvor og hvornår
Onest Enoteca
Via Gerolamo Turroni, 2
20129 Milano
Onsdag fra 16-17.30
RSVP til begivenheden her
World of Coffee - Roaster Village
Vi er selvfølgelig til stede ved vores foretrukne europæiske kaffebegivenhed - kaffens verden - da det finder sted i Milano fra den 23. til den 25. juni.
Kom og besøg vores stand i Roaster Village. Det er placeret i hal 3 på stand nr. 46 (lige ved siden af Esmeralda & Agricafé).
Et Coffee Collective-hold bestående af Klaus, Simone, Adam, Jonas, Rasmus og Signe vil brygge og servere vores udvalg af kaffe - direkte og gennemsigtigt importeret fra premium landmænd og ristet frisk i København.
Vi har løbende smagsprøver gennem hele arrangementet på vores stand, så kom forbi til en snak og en kop kaffe med os!
Udover standen vil vi også vise to begrænsede espressoer på nogle af vores venners stande!
Torsdag 12.00 - 14.00
Cropster espressovogn
Sol de Mañana af Los Rodriguez, Bolivia.
Anaerob + vasket forarbejdet Caturra fra Rodriguez-familiens projekt for lokale småbønder i Bolivia.
Find Cropster-standen MS-C09 i South Hall.
Lørdag 10.00 - 12.30
La Marzocco True Artisan Café
Esmeralda Geisha Espresso, Panama.
Vasket proces af en blanding af mikropartier fra Hacienda La Esmeraldas Geisha-producerende gårde Jaramillo, Quiel og Cañas Verdes på 1.600 – 1.800 moh.
Find La Marzocco i Sydhallen.
Få din billet til hele festivalen her
Vi glæder os til at se dig til festivalen!
