16. 09. 2019
Klaus Thomsen
Alexander Ruas fra Drop Coffee i Stockholm sendte os et link til denne video :
Denne morgen blev vi behandlet med en prøvesession af Aricha af Coffee Collective @ Drop Coffee.
Samme kaffe, samme brygningsmetode, samme mængde vand. Første kop brugte 15 gram og den anden kop brugte 17 plus lidt grovere maling!
Vi fik selskab af den svenske Cupping Champion Per Lindberg!
Tak for linket Alexander!