Tillykke Samuli Marila fra Copenhagen Roaster/ Estate. Han kæmpede sig igennem DM i Cupsmagning og endte som dagens vinder. Første runde var lidt rystende for Samuli, og han følte sig ikke tilfreds med sin præstation. Han nåede stadig til finalen, og da han først var der, fik han det hele på plads. Hvis du aldrig har hørt om at konkurrere og cupping, kan du læse mere om det her .
Undertegnede gjorde en mindre flatterende 8. plads. Jeg skyder skylden på vejret eller sådan noget.
Nej seriøst, det var en fantastisk dag, og alle i Collectivet kunne ikke være mere glade på vegne af Samuli. Han har arbejdet på og af med kaffe i længere tid på Copenhagen Roaster/ Estate. Altid dedikeret og altid med sine helt egne ideer om alt fra mad til cykler. En god ven. Han skal nu til Köln og repræsentere Danmark ved verdensmesterskaberne i slutningen af juni.
Jeg havde en meget hyggelig dag med nogle af kaffefolkene fra hele Danmark. Diskussioner om kaffe var overstået. Selvfølgelig var vi fokuseret på, hvordan konkurrencen gik, men det giver snarere folk en rigtig god chance for at tale i et afslappet miljø.