Vista Hermosa

Edwin Martinez fra Guatemala

En kop med klarhed og karakter

I Huehuetenangos højder mødes kølig bjergluft og stabilt solskin - perfekte betingelser for Vista Hermosas vaskede kaffer. Resultatet er en kop med klarhed og karakter, hvor syre, struktur og sødme balancerer elegant.

Built on Generations of Craft: Edwin and Don Edwin manage each lot with care, relying on deep-rooted knowledge, strong systems, and consistent cupping to guide every decision.

Processer der forfines over tid

Hvert år tilpasses fermentering, vask og tørring med stor præcision. Ikke kun for at sikre høj kvalitet, men for at fremhæve den særlige højde og det terroir, der kendetegner farmen.

Frisk, sød, blød.

Aromaer af honning, hasselnød, æble og abrikos.