Imponer dine gæster med den perfekte espresso eller en cremet cappuccino – og forfin din kaffemorgenrutine. Lær at brygge espresso på maskine, præcis som vi gør det i vores kaffebarer.

Kurset er praktisk og hands-on og dækker det grundlæggende i espresso­brygning – fra kværning, dosering og fordeling, til tamping og ekstraktion. Du smager og analyserer espressoer, udforsker aromaer og konsistens, og lærer, hvordan hvert trin påvirker den færdige kop.

Du får også mulighed for at steame mælk og arbejde med balancen i både espresso og cappuccino til at ramme den fløjlsbløde tekstur.

Kurset er skræddersyet til hjemmebryggere og nysgerrige kaffedrikkere – en introduktion til espressoens kunst, ikke en professionel baristatræning.