Kursusinformation
Varighed2 timer 30 minutter
DeltagereMaks 5 deltagere
StedCoffee Collective
Godthåbsvej 34B, 2. sal
2000 Frederiksberg, Danmark
VilkårDet er påkrævet at vise et gyldigt Coronapas.
En kursusdato kan byttes til en anden dato eller refunderes op til 14 dage før kursusdatoen.
Vi forbeholder os ret til at aflyse ved færre end 3 tilmeldinger.
Der serveres ikke mad under kurset - men medbring gerne snacks selv.
Nye datoer frigives den 1. februar - hold øje!
Kurset vil fokusere på sort filterkaffe, hvor vi vil introducere de mest populære bryggemetoder inklusiv Espro French Press og håndbryg på en Aeropress og Kalita Wave.
Først vil vi gennemgå kaffens rejse fra bønne til kop og hvordan vores kaffe kommer til at smage, som den gør. Vi vil smage sammen og du vil lære at smage forskellige aromaer i forskellige kaffer og få inspiration til at vælge den bedste kaffe for dig.
Derudover vil du lære om kaffekværnen og kværningsgrad af kaffe, da det er essentielt at forstå for at brygge en rigtig god kop kaffe.
Vi vil gå praktisk til værks og dele opskrifterne, som vi bruger i baren, så du kan brygge den bedste kop kaffe derhjemme.
1 / 2
Kalita Wave
Adresse
Godthåbsvej 34B
2000 Frederiksberg
Kontakt
mail@coffeecollective.dk
+45 60 15 15 25