Vi søger en person, der er serviceorienteret og passioneret omkring at få hver gæst til at føle sig velkommen og som brænder for at skabe spændende kaffeoplevelser i vores kaffebar. Du skal trives i teamwork og elsker at bidrage til en sjov, positiv atmosfære blandt dine kollegaer.
At skabe de bedste kaffeoplevelser på måder, der samtidig sikrer bedre afkast til kaffebønderne, er det, der driver os. Vi fokuserer på bæredygtighed og gennemsigtighed fra kaffebønne til kop. Vi ønsker at sætte nye standarder for kaffeindustrien, både i måden, vi handler, ansætter, brygger og serverer på.
Vi leder efter en ny souschef med solid erfaring fra servicebranchen, som trives i teams og har et godt overblik over arbejds-flowet.
Souschef-stillingen er en fuldtids on-bar rolle. Vi tilbyder 37 timer om ugen (4-5 vagter pr. uge) i en mandag-søndag rotationsplan.
Stillingen forventes besat december 2025 eller senest januar 2026.
Hvad vi leder efter:
- En do’er-mentalitet
- En oprigtig interesse i at lede et team i samarbejde med barchefen
- Glæde ved at yde service på højeste niveau og formidle kaffens forunderlige verden til vores gæster (taler dansk eller engelsk på højt niveau)
- Energi og entusiasme som en fantastisk kollega
- Interesse i at bygge en karriere inden for kaffeindustrien
- Europæisk pas eller gyldigt arbejdstilladelse/VISA til Danmark
- Minimumsalder: 18 år
Ansvarsområder:
- Baristavagter i baren
- Vagtledelse i samarbejde med barchefen
- Daglig kaffekvalitetssikring
- Oplæring af personale i samarbejde med barchefen
- Lagerstyring og varebestilling
- Hver anden weekend koordinering af syge-/afløservagter
- Udførelse og kontrol af daglig rengøring
- Bidrage til det løbende bæredygtighedsarbejde i kaffebaren
Hvad får du ud af det?
- Mulighed for at blive en del af et fantastisk team, der elsker at dele passionen for kaffe og service
- At arbejde med nogle af verdens bedste, transparent handlede kaffer
- Mulighed for at bygge en langsigtet karriere i kaffe
- Gode arbejdsforhold, pension og seks ugers ferie om året
- Arbejde i en B-Corp-certificeret virksomhed
- Løbende deltagelse i vores Barista Development Program og øvrige aktiviteter
- Mulighed for træning og deltagelse i kaffekonkurrencer, hvis du har lyst — vi har faciliteterne, udstyret og viden til at støtte dig
Send din ansøgning og CV til job@coffeecollective.dk med emnefeltet: “Souschef Aarhus” (Ansøgninger modtages både på dansk og engelsk).
-------------
We’re looking for someone who is service-minded and passionate about making every guest feel welcome, delivering exciting coffee experiences in our coffee shop. You should thrive in teamwork and love to create a fun, positive atmosphere for your colleagues.
Creating the best coffee experiences in ways that bring better returns to the farmers is what drives us. We focus on sustainability and transparency from seed to cup. We aim to set new standards for the coffee industry both in how we trade, employ, brew, and serve.
We are looking for a new souschef with good experience in the service industry, who loves being in a team with others and has a nice overview of the workflow.
The sous chef position is a fully on-bar role and offers 37 hours per week (4-5 shifts per week) in Monday-Sunday rotating schedule.
The sous chef position is expected to start in December 2025 or latest January 2026.
What we’re looking for:
- Do’er mentality
- A keen interest in leading a team in cooperation with bar manager.
- Enjoying performing service at the highest level and communicating the wonderful world of coffee to our guests (Speak Danish or English at a high level)
- Getting a kick out of being an awesome colleague
- A keen interest in building a career within the coffee industry
- Has a European passport or have a valid work VISA for Denmark
- Minimum age 18 years
Responsibilities:
- Barista shifts in the bar.
- Shift leading in cooperation with bar manager.
- Checking of coffee quality on daily basis
- Educating staff in cooperation with bar manager
- Inventory and ordering of goods
- Every other weekend coordinating sick shifts
- Performing and checking daily cleaning
- Contributing to the ongoing work of sustainability in the coffee shops
What you’ll get in return:
- The chance to join an amazing team that love to share their passion for service and coffee.
- Get to work with some of the best tasting and transparently sourced coffees in the world.
- A chance to build a long-term career in coffee.
- Good working conditions, pension, six weeks of vacation per year
- Work for a B-Corp certified company
- Continuous chance to participate in our Barista Development Program and activities
- A chance to get trained for coffee competitions if you are driven to do so (we have facilities, equipment and knowledge to share)
Send your application and CV to job@coffeecollective.dk with subject line: “Souschef Aarhus” (Applications are welcome in Danish or English).