Telefonkiosken

26. 06. 2020 Klaus Thomsen

Vi er glade for at have åbnet vores seneste projekt, som vi har arbejdet på de seneste uger. Lige ved siden af ​​Nørreport Station i begyndelsen af ​​Fiolstræde, på en plads uformelt kendt som Æggetorvet, har vi åbnet en lille kaffebar inde i en gammel telefonboks.

null
Hjørnet af Nørre Voldgade og Fiolstræde

Telefonkabinerne blev lavet mellem 1896 og 1910. De blev designet af arkitekt Fritz Koch til at være vært for de første telefoner. En dame ville køre standen og for 10 danske Øre (1 Øre er 0,01 kroner) kunne man ringe. De havde åbent fra 7 om morgenen til 11 om aftenen. I 1896 blev fire af dem sat op, og yderligere syv fulgte. Boderne var en fremragende repræsentation af datidens nationalromantisme, med dens opmærksomhed på håndværksmæssige detaljer.

null
Billede fra omkring år 1900

De er sekskantede, ni meter høje med kobbertag og granitbund. Der er træudskæringer med forskellige stjernetegn motiver og øverst et ur, der viser tiden. Praktisk, da den ligger lige ved siden af ​​Danmarks travleste station, Nørreport.

Vi ville gerne lade den smukke arkitektur komme til live og matche de farver og materialer, vi brugte til dengang, men på en måde, hvor den ville blande sig godt med en moderne espressomaskine og andet udstyr. Vi har arbejdet tæt sammen med Logik & Co, der har stået for tømrerarbejde og installationer.

null
Telefonkiosken med ur på toppen, stjernetegn træudskæringer og kobbertag er et ikon rundt omkring i København

Indeni har vi formået at passe alt vores yndlingsudstyr: En LM Linea PB, Mythos One, EK43 og vores trofaste Fetco batchbrygger, så du kan få en lækker filterkaffe med på farten.

null
Peter Ebdrup ved maskinen har bidraget enormt med sit sans for detaljer

Vi glæder os til at byde dig velkommen til denne særlige lokation og servere dig noget lækker kaffe.

Kaffekollektivet Telefonkiosken
Nørre Voldgade 70F
1358 København

Åbningstider
man-fre           7:30 - 18:00
lør-søn           10:00 - 18:00