Den ideelle kandidat, der indtræder i barens ledelsesteam, vil have en fremragende sans for baroverblik, stærke baristafærdigheder og en høj grad af interesse for kundeservice. En stor interesse for at få et team til at fungere på det daglige niveau og gode kommunikationsevner er også afgørende for souschef-rollerne hos Coffee Collective. Det ses gerne at du har lysten til at udvikle dig ledelsesmæssigt og ville kunne se dig som bar manager på sigt.

Souschef-stillingen er fuldt ud on-bar-rolle og tilbyder 37 timer om ugen (4-5 vagter om ugen) i mandag-søndag roterende vagtplan.

Hvad vi leder efter:

- En der har Can-do mentalitet
- Stor interesse for at lede et team i samarbejde med barchef
- En der får et kick ud af at være en fantastisk kollega, og bidrager til det gode sammenhold.
- Stor interesse i at opbygge en karriere inden for kaffeindustrien.
- Nyder at udføre service på højeste niveau, samt opsøge viden og give det videre til vores gæster.
- Ledererfaring er et plus, gerne fra lignede branche.

Ansvarsområder:

- Bar-vagter
- Shift leading i samarbejde med barchef
- Kontrol af kaffekvalitet på daglig basis
- Uddannelse af personale i samarbejde med barchef
- Lagerbeholdning, bestilling af varer
- Koordinering af vagter forårsaget af sygdom
- Udførelse og kontrol af daglig rengøring
- Assistere barchef med løbende opgaver
- Organisere sociale sammenkomster for teamet
- Kontinuerligt arbejde med at forbedre kaffebarens bæredygtighed

Hvad får du ud af det:

- Du får chancen for at blive en del af et fantastisk hold af baristaer, der elsker at dele deres
   passion for håndværket.
- Du får mulighed for at udvikle dig som leder samt skabe de bedste oplevelser for vores gæster
- Du får mulighed for at opbygge en langsigtet karriere inden for kaffe
- Gode arbejdsforhold, pension seks ugers ferie om året
- Arbejde for en B-Corp certificeret virksomhed
- Kontinuerlig mulighed for at deltage i vores Barista-udviklingsprogram, samtaler og andre sociale
   aktiviteter 

Hvis du ser dig selv trives som vores nye souschef, så send os dit motivationsbrev & CV til:

job@coffeecollective.dk med emnet "Souschef ".

Tiltrædelse af stilling forventes i efteråret 2024