Shop

Sha'an

Om kaffen

Produceret sammen medYemen Journey og Warfair

Kvalitetsbonus443%

VarianterHeirloom Yemen Odaini

Højde1,500-1,700 moh

HøstkalenderOktober - December

ProcesNatural

Fyldig og sød med medium syre. Aroma af kanel, kakao, blommer og tørret frugt. Eftersmag af sød chokolade

Køer på farmen Jalat Al-Enab

Kaffefarmeren

Yemen eksporterede som det første land i verden kaffe fra havnebyen Mokka i det 17. århundrede.

I de seneste år har Yemen været svært udsat for krig. Omkring 24 millioner indbyggere, ud af 28 millioner, har brug for humanitær hjælp. Kaffeproduktionen og handlen er en mulighed for at vende dette og generere indkomst, jobs og en vej mod fred.

Kvalitetsbonus

Vi arbejder ud fra gennemsigtighed i kaffehandlen. Dette skaber et godt, langvarigt forhold til farmerne og økonomisk bæredygtighed for dem.

Vi giver en kvalitetsbonus til Warfair på 443% over markedsprisen ($8,72/lb FOB). Vi ser kvalitetsbonussen som en værdi, der gør, at kvaliteten i kaffen kan øges høst efter høst.

1 / 3
Sa’ada, Yemen

Bryggeguides

Bryg din yndlingskaffe derhjemme ligesom vores talentfulde baristaer. Find din foretrukne bryggemetode og lad os hjælpe dig med at få mest ud af dit udstyr.

Måske noget for dig?

Buku
113 DKK
Økologisk
Læskende og ren, cremet fylde med fint afstemt syre
113 DKK
Halo
113 DKK
Økologisk
Balanceret og ren, let med fint afstemt syre
113 DKK
Akmel
107 DKK
Natural - Økologisk
Fyldig og cremet
107 DKK

Relaterede historier

07.05.2020
Yemen coffee | Al-Enab
Abonnement

Vil du have vores forskellige kaffer leveret direkte til din postkasse? Så har vi løsningen.

2 ugers abonnement fra:215 DKK / 2 uger
4 ugers abonnement fra:285 DKK / 4 uger
Adresse

Godthåbsvej 34B
2000 Frederiksberg

Kontakt

mail@coffeecollective.dk
+45 60 15 15 25

Sprog

Engelsk
Dansk

Jobs
Terms & Conditions
Privatlivspolitik
Kontrolrapport