Kurv

Buku

Økologisk

BukuGujiEthiopia

N/A DKK 250 g

Om kaffen

Produceret sammen medMETAD Agricultural Development

Kvalitetsbonus216%

VarianterHeirloom

Højde2,000-2,200 moh

HøstkalenderNovember-januar

ProcesVasket

Læskende og ren, cremet fylde med fint afstemt syre. Citrusfrugt, mango og humle i aromaen

Aman forklarer hvorfor han har valgt sit jordstykke, og hvor heldig han er, at han har muligheden for at dyrke på det

Kaffefarmeren

Aman Adinew ejer farmen som drives af ham og hans brors virksomhed, METAD Agricultural Development. En virksomhed, der samarbejder med en række agronomister, der hjælper med at højne kvaliteten i kaffen. Adinew brødrenes måde at drive deres kaffefarm på er en inspiration for alle i kaffeindustrien.

Se farmen på et kort

Etassu og Aman fra METAD

Direct Trade

Vi arbejder ud fra gennemsigtighed i kaffehandlen. Dette skaber et godt, langvarigt forhold til farmerne og økonomisk bæredygtighed for dem.

Vi giver en kvalitetsbonus til Aman Adinew på 216% over markedsprisen ($4,50/lb FOB). Vi ser kvalitetsbonussen som en værdi, der gør, at kvaliteten i kaffen kan øges høst efter høst.

1 / 4

Ledere fra alle landsbyerne i Halo Beriti

Bryggeguides

Bryg din yndlingskaffe derhjemme ligesom vores talentfulde baristaer. Find din foretrukne bryggemetode og lad os hjælpe dig med at få mest ud af dit udstyr.