Produceret sammen medKenneth Njeru Kaboro
Kvalitetsbonus122%
VarianterSL28, SL34, Ruiru11, Batian
Højde1600 - 1800 moh
HøstkalenderOktober – december
ProcesVasket
Kiangoi Peaberry har en frisk syrlighed og frugtig sødme. Intens aroma af stikkelsbær, rabarber og citrus frugter samt lette florale rosen noter.
Kiangoi er en tørmølle, der består af et kooperativ på 1.400 småfarmere. Kenneth Njeru fører det daglige arbejde på møllen.
Dette er en af de bedste kenyanske kaffer vi har smagt. En klassisk kenyansk kop.
Vi arbejder ud fra gennemsigtighed i kaffehandlen. Dette skaber et godt, langvarigt forhold til farmerne og økonomisk bæredygtighed for dem.
Vi giver en kvalitetsbonus til Kiangoi på 122% over markedsprisen ($6,49/lb FOB). Vi ser kvalitetsbonussen som en værdi, der gør, at kvaliteten i kaffen kan øges høst efter høst.
Coffee Collective
Godthåbsvej 34B
2000 Frederiksberg
mail@coffeecollective.dk
+45 60 15 15 25 (09.00-15.00)