Om kaffen
Produceret sammen medKenneth Njeru Kaboro
Kvalitetsbonus122%
VarianterSL28, SL34, Ruiru11, Batian
Højde1600 - 1800 moh
HøstkalenderOktober – december
ProcesVasket
Frisk syrlighed og frugtig sødme. Intens aroma af stikkelsbær, rabarber og citrus frugter samt lette florale rosen noter
Kaffefarmeren
Kiangoi, er en tørmølle der består af et kooperativ på 1.400 småfarmere. Kenneth Njeru fører det daglige arbejde på møllen.
Dette er en af de bedste kenyanske kaffer vi har smagt. En klassisk kenyansk kop.
Kvalitetsbonus
Vi arbejder ud fra gennemsigtighed i kaffehandlen. Dette skaber et godt, langvarigt forhold til farmerne og økonomisk bæredygtighed for dem.
Vi giver en kvalitetsbonus til Kiangoi på 122% over markedsprisen ($6,49/lb FOB). Vi ser kvalitetsbonussen som en værdi, der gør, at kvaliteten i kaffen kan øges høst efter høst.
Måske noget for dig?
Relaterede historier
Hør om nye kaffelanceringer som den første og kom tættere på farmeren gennem fortællinger fra originen
Adresse
Coffee Collective
Godthåbsvej 34B
2000 Frederiksberg
Kontakt
mail@coffeecollective.dk
+45 60 15 15 25 (09.00-15.00)