Shop
Kurv
Konto

Jaime Geisha

Om kaffen

Produceret sammen medJaime Casallas

Kvalitetsbonus494%

VarianterGeisha

Højde1,560 moh

HøstkalenderOktober-januar

ProcesVasket

Super balanceret, floral og elegant kaffe med fin syre og sødme. Noter af appelsinblomst og frugtig aroma af friske bær og bergamot.

Don Jaime

Kaffefarmeren

Familien Casallas består af modern, Olimpa Torrés, faderen, Don Jaime og sønnen Jaime Andres. Sammen har de farmen El Prado. Farmen er beliggende i en dal og markerne strækker sig fra deres hus ved foden af bjerget og hele vejen op ad bjergsiden.

Vi har arbejdet med Casallas-familien i 13 år, og de fortsætter med at imponere os med deres dybe forståelse for håndværket og innovative tænkemåde, hvilket gør deres kaffe enestående.

Direct Trade

Vi arbejder ud fra gennemsigtighed i kaffehandlen. Dette skaber et godt, langvarigt forhold til farmerne og økonomisk bæredygtighed for dem.

Vi giver en kvalitetsbonus til Jaime Casallas på 494% over markedsprisen ($10/lb FOB). Vi ser kvalitetsbonussen som en værdi, der gør, at kvaliteten i kaffen kan øges høst efter høst.

1 / 7
Jaime Andres og Don Jaime

Bryggeguides

Bryg din yndlingskaffe derhjemme ligesom vores talentfulde baristaer. Find din foretrukne bryggemetode og lad os hjælpe dig med at få mest ud af dit udstyr.

Måske noget for dig?

Jaime
138 DKK
Sød, cremet og ren
138 DKK
Enciso
136 DKK
Økologisk
Ren, mild og elegant
136 DKK
Buena Vista
undefined DKK
Coco Natural, Økologisk
Intens vinøs kaffe med god syre og sødme
undefined DKK

Relaterede historier

30.04.2018
Stories from a dinner at Jaime Casallas
Abonnement

Vil du have vores forskellige kaffer leveret direkte til din postkasse? Så har vi løsningen.

2 ugers abonnement fra:240 DKK / 2 uger
4 ugers abonnement fra:315 DKK / 4 uger
Adresse

Coffee Collective
Godthåbsvej 34B
2000 Frederiksberg

Kontakt

mail@coffeecollective.dk
+45 60 15 15 25 (09.00-15.00)

Sprog

Engelsk
Dansk

Jobs
Terms & Conditions
Privatlivspolitik
Kontrolrapport