Kursusinformation
Varighed1 time 30 minutter
DeltagereMax 12 deltagere
StedThe Coffee Collective
Godthåbsvej 34B, 2. sal
2000 Frederiksberg, Danmark
VilkårEn billet kan ikke refunderes eller flyttes. Det er op til kursusdeltageren selv at administrere sin billet.
Vi forbeholder os ret til at aflyse kurset ved færre end 5 tilmeldinger.
Der serveres ikke mad under kurset - men medbring gerne snacks selv.
Kaffen har et enormt smagspotentiale. Det vil vi gerne demonstrere på dette kursus.
Vi vil fortælle om, hvad der har betydning for smagen i kaffen; sorten, dyrkningsforhold, produktionsmetoder, ristning og brygning og hvordan alle disse faktorer får betydning for de aromaer man kan opleve i kaffen.
Under kaffesmagningen vil vi selvfølgelig smage på en række forskellige kaffer, og de aromaer som er til stede i koppen, for at blive mere bevidst om dine egne smagspræferencer inden for kaffeverdenen.
Du vil måske opleve frugt og syrlighed i nogle af kopperne. Andre vil der være noter af blomster og sødme. Og så vil du kunne smage på den balancerede kop, der kan have noter af nødder og karamel.
1 / 2
Forbereder kaffesmagningen
Adresse
The Coffee Collective
Godthåbsvej 34B
2000 Frederiksberg
Kontakt
mail@coffeecollective.dk
+45 60 15 15 25 (09.00-15.00)