Om kaffen
Produceret sammen medJosphat Muriuki
Kvalitetsbonus122%
VarianterSL28, SL34, Ruiru11, Batian
Højde1,818 moh
HøstkalenderNovember-december
BehandlingVasket
En frugtbombe af en espresso med aroma af brombær, solbær, stikkelsbær og en fyldig, olieret afslutning
Kaffefarmeren
Kieni er en tørmølle bygget op af et kooperativ, der består af cirka 1.000 småfarmere. Josphat Kariuki fører det daglige arbejde på møllen, en mølle vi har købt fra siden 2010.
Det er uden tvivl en af de bedste kaffer i Kenya, som giver vores kaffemenu en unik syrlighed og intens, frugtig aroma.
Kvalitetsbonus
Vi arbejder ud fra gennemsigtighed i kaffehandlen. Dette skaber et godt, langvarigt forhold til farmerne og økonomisk bæredygtighed for dem.
Vi giver en kvalitetsbonus til Kieni på 122% over markedsprisen ($6,49/lb FOB). Vi ser kvalitetsbonussen som en værdi, der gør, at kvaliteten i kaffen kan øges høst efter høst.
Måske noget for dig?
Vil du have vores forskellige kaffer leveret direkte til din postkasse? Så har vi løsningen.
Adresse
The Coffee Collective
Godthåbsvej 34B
2000 Frederiksberg
Kontakt
mail@coffeecollective.dk
+45 60 15 15 25 (09.00-15.00)