Produceret sammen medYemen Journey og Warfair
Kvalitetsbonus358%
VarianterHeirloom Yemen Odaini
Højde1,800-2,100 moh
HøstkalenderOktober - December
ProcesNatural
Yemen eksporterede som det første land i verden kaffe fra havnebyen Mokka i det 17. århundrede.
I de seneste år har Yemen været svært udsat for krig. Omkring 24 millioner indbyggere, ud af 28 millioner, har brug for humanitær hjælp. Kaffeproduktionen og handlen er en mulighed for at vende dette og generere indkomst, jobs og en vej mod fred.
Vi arbejder ud fra gennemsigtighed i kaffehandlen. Dette skaber et godt, langvarigt forhold til farmerne og økonomisk bæredygtighed for dem.
Vi giver en kvalitetsbonus til Warfair på 358% over markedsprisen ($7,36/lb FOB). Vi ser kvalitetsbonussen som en værdi, der gør, at kvaliteten i kaffen kan øges høst efter høst.
Bryg din yndlingskaffe derhjemme ligesom vores talentfulde baristaer. Find din foretrukne bryggemetode og lad os hjælpe dig med at få mest ud af dit udstyr.
Coffee Collective
Godthåbsvej 34B
2000 Frederiksberg
mail@coffeecollective.dk
+45 60 15 15 25 (09.00-15.00)