Kurv

Akmel

Om kaffen

Produceret sammen medAkmel Nuri

Kvalitetsbonus201%

VarianterEtiopiske heirloom

Højde1.800-2.200 moh

HøstkalenderNovember-januar

ProcesNatural

Fyldig og cremet. Sirupagtig sødme. Melon, tørret frugt og nougat.

Akmel Nuri

Kaffefarmeren

Akmel Nuri ejer og driver farmen, som vi har købt kaffe fra siden 2014. Ved siden af de høje tørreborde, hvor kaffebærrene tørrer ind på, ligger en tæt bevokset skov. Under de høje trækroner vokser kaffetræerne i ly for solen. Dette giver en længere modningstid for bærret, som bidrager til den intense smag, vi finder i Akmels kaffe.

Akmel og Rasmus diskuterer plukning af kaffebær

Direct Trade

Vi arbejder ud fra gennemsigtighed i kaffehandlen. Dette skaber et godt, langvarigt forhold til farmerne og økonomisk bæredygtighed for dem.

Vi giver en kvalitetsbonus til Akmel Nuri på 201% over markedsprisen ($3.20/lb FOB). Vi ser kvalitetsbonussen som en værdi, der gør, at kvaliteten i kaffen kan øges høst efter høst.

1 / 3
Akmel Nuri

Bryggeguides

Bryg din yndlingskaffe derhjemme ligesom vores talentfulde baristaer. Find din foretrukne bryggemetode og lad os hjælpe dig med at få mest ud af dit udstyr.

Måske noget for dig?

Halo
109 DKK
Økologisk
Kompleks kaffe, let og med delikat syrlighed
109 DKK
Kieni
119 DKK
Intens sødme og syrlighed
119 DKK

Relaterede historier

10.01.2018
Akmel Nuri November 2017
Abonnement

Vil du have vores forskellige kaffer leveret direkte til din postkasse? Så har vi løsningen.

2 ugers abonnement fra:205 DKK / 2 uger
4 ugers abonnement fra:270 DKK / 4 uger
Adresse

Godthåbsvej 34B
2000 Frederiksberg

Kontakt

mail@coffeecollective.dk
+45 60 15 15 25

Sprog

Engelsk
Dansk

Valuta

USD
DKK